意大利修改了对食品接触不锈钢的要求。该修正案将于2023年2月3日生效。

2023年1月19日，意大利发布了2022年11月25日第208号卫生部长令，修订了1973年3月21日关于“与食品或个人使用产品接触的包装、容器和器具的卫生规则”的卫生部长令。

最新修订修订了卫生部长2019年5月9日关于食品接触不锈钢的第72号法令，并于2019年11月14日在第267号政府公报上发布了新闻稿。

最新修订包含两个重要变化：

将UNI EN 10088-1:2014“不锈钢第1部分-不锈钢列表”中编号为1.4062的不锈钢添加到正面列表中。这种类型的不锈钢也被指定为UNS S32202

增加一个条目，说明未列入正面清单的食品接触不锈钢中允许添加的元素列表，前提是这些元素仅用于在高温或环境温度下重复短时间使用的厨房和餐具的制造（修正案B部分条目n）

2022年11月25日第28号卫生部长令将于2023年2月3日生效。

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